Nutricionista de calidad - San antonio

NUTRICIONISTA DE PRODUCCIÓN – San antonio



En Aliservice nos encontramos en búsqueda de un/a Nutricionista de Producción para integrarse a nuestro equipo de alimentación.



Principales funciones:

• Supervisar y controlar los procesos productivos del servicio de alimentación.

• Verificar el cumplimiento de regímenes alimentarios indicados para pacientes.

• Coordinar y supervisar equipos de trabajo en producción.

• Velar por el cumplimiento de estándares de calidad, higiene e inocuidad alimentaria.

• Gestionar registros, estadísticas e indicadores del servicio.

• Resolver contingencias operativas y asegurar la continuidad del servicio.



Requisitos:

• Título de Nutricionista.

• Experiencia en servicios de alimentación colectiva, casinos o establecimientos de salud.

• Experiencia supervisando equipos de trabajo.

• Conocimientos en normas de calidad e inocuidad alimentaria.

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