Panadero/a
La Comer • san pedro garza garcía, Mexico
Role Description
Únete a nuestro equipo como Panadero/a en City Market y contribuye a la excelencia culinaria de nuestros productos en la zona de Panadería Gourmet.
- Elaborar y hornear una amplia variedad de panes y productos de panadería.
- Mantener altos estándares de calidad y seguridad alimentaria en todas las operaciones.
- Coordinar con el equipo de producción para asegurar la disponibilidad y calidad de los ingredientes.
- Realizar pruebas y mejoras continuas en recetas y procesos de producción.
- Experiencia previa en el área de panadería enfocada a la elaboración de productos como donas, flanes, postes, pasteles, etc.)
- Conocimiento de técnicas de horneado y manipulación de masas.
- Capacidad para trabajar en un ambiente de alta demanda y mantener la eficiencia.
- Orientación hacia la calidad y el detalle.
- Papelería completa y actualizada.
- O...