Parrillero-Auxiliar de Parrilla
ORVIA • bogotá d.c., Colombia
Role Description
Restaurante del sector Alimentos y Bebidas busca PARRILLERO-AUXILIAR DE PARRILLA para apoyo en operación diaria
Responsabilidades:
Apoyo en el encendido y manejo de brasas (carbón o leña).
Limpieza y raspado constante de las rejillas de la parrilla.
Preparación de cortes y vegetales para asar.
Manejo de utensilios de parrilla (pinzas, atizadores y cepillos).
Apoyo en el despacho y corte de carnes.
Requisitos:
Experiencia básica en parrilla
Tolerancia al calor y agilidad.
Orden y puntualidad.
Responsabilidad en el manejo de alimentos.
DINAMICA EN LA SEDE:
• Tiempo completo.
• Turnos rotativos (apertura, intermedio y cierre).
• Disponibilidad para trabajar domingo a domingo con un día de descanso semanal.
Responsabilidades:
Apoyo en el encendido y manejo de brasas (carbón o leña).
Limpieza y raspado constante de las rejillas de la parrilla.
Preparación de cortes y vegetales para asar.
Manejo de utensilios de parrilla (pinzas, atizadores y cepillos).
Apoyo en el despacho y corte de carnes.
Requisitos:
Experiencia básica en parrilla
Tolerancia al calor y agilidad.
Orden y puntualidad.
Responsabilidad en el manejo de alimentos.
DINAMICA EN LA SEDE:
• Tiempo completo.
• Turnos rotativos (apertura, intermedio y cierre).
• Disponibilidad para trabajar domingo a domingo con un día de descanso semanal.