Parrillero / Restaurante De Carnes
Restaurante Fine Dining • xico, Mexico
Role Description
Buscamos **PARRILLERO** con experiência en **cortes de carne y calidad de carnes así como uso de herramientas.
**FUNCIONES:- Participa en el inventario de proteína para asegurar un correcto abastecimiento del área.
- Realiza el montaje y procesos previos al ensamble.
- Realiza platillos previos para asegurar el buen funcionamiento de la parrilla.
- Participa en la producción de parrilla diariamente para estandarizar cantidades eficientemente.
- Recarga el carbón diariamente y surte su línea correspondiente.
- Apoya en el montaje del Display de pesca y carne de acuerdo con los estándares de SGG.
- Reporta al jefe de parrilla faltantes (insumos, utensilios y equipo de trabajo)**Requisitos**:- **Experiência en el ramo: 1 año (conocimientos de carnes, calidad de carnes)**:- Contar con disponibilidad de horario- Responsable, Proactivo y con ganas de Crecer en la empresa.Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $10,****** al mesHorario:- Incluye días feriados- In...