Patisserie / Demi Chef de Partie

• Arbeiten auf hohem kulinarischem Niveau
• Verantwortung für den eigenen Posten in der Pâtisserie übernehmen
• Herstellung und Anrichten von Desserts, Torten und süßen Gebäcken
• Kreativer Umgang mit hochwertigen und frischen Zutaten
• Sicherstellung der Einhaltung der HACCP-Richtlinien und Hygienestandards

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• Work at a high culinary level
• Take responsibility for your own station in the pâtisserie
• Prepare and plate desserts, cakes, and pastries
• Work creatively with high-quality, fresh ingredients
• Ensure compliance with HACCP regulations and hygiene standards

• Abgeschlossene Ausbildung als Konditor:in oder Koch/Köchin mit Schwerpunkt Pâtisserie
• Berufserfahrung in der Pâtisserie, idealerweise in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie
• Kreativität und Leidenschaft für süße Kreationen
• „Hands-on“-Mentalität und L...