R&D Manager Chocolate

Liderar la responsabilidad técnica de la gama de productos asignada
Desarrollar nuevos productos para su fabricación en las instalaciones de Puratos México
Responsabilidades Generales:
Participa en la definición del Plan de Desarrollo de Productos de la Empresa y lo lleva a cabo en todo aquello que requiere participación de I+D.
Participa en la gestión del portafolio de productos, revisión, identificación de GAPS y renovación de la gama de productos.
En los proyectos de desarrollo asignados:
Ejerce funciones de Project Manager, con plena responsabilidad sobre los Objetivos del Proyecto y tomando las medidas que consideren apropiadas en cada momento.
Lidera el contacto técnico con los clientes, tomando las medidas apropiadas para el éxito de los Proyectos.
Lidera y coordina todos los aspectos técnicos relacionados con los Proyectos de Desarrollo desde el inicio del proyecto hasta la implantación y validación del nuevo producto en producción, en coordin...