Sommelier Comercial Horeca – La Vinoteca
La Vinoteca • santiago, Chile
Role Description
En La Vinoteca, referente en vinos, destilados y experiencias gastronómicas en Chile, buscamos incorporar a nuestro equipo un(a) Sommelier Comercial de Pisco y Cerveza para el área Horeca. Si te apasiona el mundo de las bebidas, las relaciones comerciales y generar experiencias memorables en clientes, esta oportunidad es para ti.
¿Cuál será tu objetivo?
- Incrementar la venta de pisco Tabernero, Cultura Pisco 38° y marcas de cervezas importadas (Mahou, Alhambra y Paulaner)
- Mejorar la rotación del portafolio
- Fidelizar clientes
- Asegurar una ejecución comercial efectiva en los distintos puntos de venta
Principales funciones
- Realizar capacitaciones comerciales a equipos de sala (garzones, jefes de salón, administradores)
- Implementar metodologías simples de venta (mise en plus, servicio y cierre)
- Acompañar servicio en terreno (coaching en vivo)
- Participar en activaciones, eventos y pre...