Sommelier

Overview

San Miguel de Allende, Guanajuato, Mexico

Importante empresa del sector turístico busca a un apasionado del vino y la excelencia en el servicio, que desee formar parte de un equipo comprometido con la calidad y la hospitalidad.

Responsibilities

• Participar activamente en el servicio y liderar con un enfoque práctico
• Aumentar las ventas de vinos en los restaurantes
• Mantener y actualizar las listas de vinos antes de cada servicio
• Asesorar a los clientes sobre vinos y su maridaje con alimentos
• Mantener la bodega y el almacén de bebidas
• Organizar degustaciones de vino y oportunidades educativas para el personal
• Mantener la limpieza, organización y saneamiento de la estación asignada y las áreas de servicio

Qualifications

• Experiencia de más de 2 años como sommelier en restaurantes de alta cocina o resorts
• Dominio de inglés y español, h...