Sous Chef Operativo: Liderazgo en Cocina y Servicio

Rosa Agustina Guanaqueros, ubicada en la Región de Coquimbo, busca un/a Sous Chef Operativo para supervisar la producción gastronómica y liderar equipos en servicios de alto flujo. Este puesto requiere un profesional con al menos 3 años de experiencia en cocina, capacidad para trabajar bajo presión y disponibilidad para turnos que incluyen fines de semana.

El candidato ideal debe tener formación en Gastronomía y conocimientos en cocina nacional e internacional, así como en normas de seguridad alimentaria.