Sous Chef

Grupo Archipiélago • xico, Mexico

Location xico, veracruz
Job Type Full-time
Posted June 04, 2026

Role Description

ARCHIPIÉLAGO
Buscamos un
Encargado de Cocina / Sous Chef
apasionado por la cocina italiana y con dominio técnico en panificación para integrarse a nuestro equipo.
¿Qué ofrecemos?
Sueldo NETO:
$13,000 mensuales + Propinas.
Prestaciones de Ley
desde el primer día.
Pagos puntuales
y beneficios adicionales (Apoyo de útiles escolares, entre otros).
Capacitación:
Formación continua.
Tu Perfil:
1 año de experiencia como Sous Chef o Encargado en Pizzerías.
Dominio Técnico:
Fermentaciones (fresca, seca, pre-fermentada), harinas (doble 0 y fuerza), amasadoras y manejo de hornos.
Gestión:
Conocimiento de PEPS, Excel intermedio y manejo de línea/delivery.
¡Postúlate y forma parte de un grupo líder en hospitalidad!
Somos empresa líder en hospitalidad con marcas y conceptos propios como Pizzerías Cancino, Cafetería la Ventanita, Café, Jardín Paraíso, El Ayer, Abrazarnos, Taverna, Margarita, distribuidores de Mezcal Un...

Ready to Apply?

Apply for this Position