Stewards Supervisor

**Additional Information****Job Number************Job Category**Food and Beverage & Culinary**Location**The St.Regis Kanai Resort Riviera Maya, Paseo Kanai 15, Solidaridad, Playa Del Carmen, Quintana Roo, Mexico, *******Schedule**Full Time**Located Remotely?
**N**Position Type** Non-ManagementDirigir y asistir a los camareros para que la limpieza sea más eficiente.Asegurarse de que la temperatura del agua y la cantidad de productos químicos sean las adecuadas para la limpieza y que se esto se documente.Asistir con la distribución de comida de Banquetes.Asistir a los cocineros y al personal de cocina con diversas tareas, según sea necesario.Proporcionar a los cocineros los elementos necesarios.Transportar la mercadería y garantizar la cantidad adecuada de existencias a fin de brindar apoyo para el banquete y el bufé.
Guardar los artículos limpios en el lugar que corresponda.Operar y mantener los equipos y artículos de limpieza, incluidos el lavavajillas, los puestos de lavado...