Sub Chef (Las Condes)

En KROSSBAR, Bar de la Cervecería Kross, y parte del grupo gastronómico Melting Cook, estamos en búsqueda de un Sub Chef Full Time en nuestro local de Mall Sports, ubicado en Avenida las Condes 13451 Local 108.

Buscamos a nuestro personal por su compromiso, pasión y energía, para todo lo demás hay cursos de capacitación.

Requisitos

• Experiencia en manejo personal, orientación, capacitación constante de las tareas, evaluación y motivación de los equipos de cocina.
• Conocimiento de técnicas y equipamientos utilizados en cocina.
• Seguir las mantenciones y/o reparaciones de equipamiento.
• Conocimiento de las BPM (Buenas prácticas de manipulación).
• Alto nivel de higiene y calidad.
• Capacidad de liderazgo.
• Capacidad organizativa.
• Capacidad de llevar un proceso de mejoras continuas.

Beneficios

• Transporte hasta el domicilio en turnos de cierre.
• Colación por parte de ...