Sub Gerente/Cuerno Masaryk

Sub Gerente de Unidad

Importante Cuerno Masaryk solicita por crecimiento la siguiente vacante.

Requisitos

• Manejo de Excel Intermedio.
• Experiencia mínima de 3 años como Sub Gerente o Capitán en restaurantes de Fine Dining.

Responsabilidades

• Liderar el equipo de capitanes y jefes para cumplir las metas de venta de la unidad.
• Garantizar que el Dossier de los invitados sea cuidado con detalles para brindar la mayor experiencia.
• Brindar soporte a cada colaborador de la unidad en sus rutinas diarias.
• Conocer a detalle el Menú y carta de vinos, para brindar orientación a los comensales.
• Apoyar al gerente general en inventarios.
• Capacitar al personal en todo momento.
• Planear, organizar, dirigir y supervisar la operación del establecimiento.

Beneficios

• Atractivo sueldo.
• Excelentes bonos.
• Prestaciones de ley.
• Uniform...