Subchef
Liverpool Querétaro Antea • jalisco, Mexico
Role Description
Liverpool Querétaro Antea esta en busca de **Sous Chef**- **Actividades**:_- Ayudar a preparar los alimentos y de cuidar la presentación de los productos en los platos- Llevar el control del mantenimiento y limpieza del equipo y de mantener la limpieza en todo el restaurante- Desarrollan y actualizar los platos en función de la disponibilidad de materias primas, las tendencias o las elecciones preferidas de la clientela.
- Planificación de cartas y menús.
- Encargado de supervisar al personal de turno- **Requisitos**:_- Licenciatura en Gastronomía o afín- 1 año de experiência en el puesto- Experiência en manejo de personal- **Responsabilidades**:_- Capacitación, supervisión al personal de cocina y meseros.
- Atención a clientes- Conocimiento en Distintivo H- Conocimientos en manejo de personal- **Competencias**:_- Sentido de urgencia- Trabajo en equipo- Proactivo- **Ofrecemos**_Sueldo Mensual: $13,000Vales de despensa $**** después de los 3 meses $****Prestaciones de Ley...