Supervisor Calidad E Inocuidad Cedis
F Carnes Sa De Cv • guadalupe, Mexico
Role Description
Supervisor de Calidad e Inocuidad Ramo Cárnico
¡Estamos Contratando!
¿Te apasiona la seguridad alimentaria y buscas un reto en la industria cárnica?
En Empacadora de F Carnes, estamos buscando un Supervisor de Calidad e Inocuidad comprometido con la excelencia y la normativa sanitaria.
Tu Misión: Supervisar, coordinar y optimizar los procesos de calidad en nuestras instalaciones, asegurando que cada producto (desde la recepción de insumos hasta el embarque) cumpla con los más altos estándares de seguridad alimentaria.
Responsabilidades Clave
- Garantizar la Inocuidad: Supervisar que los productos y materias primas cumplan con normativas nacionales e internacionales.
- Gestión de Prerrequisitos: Seguimiento estricto a programas de BPM (Buenas Prácticas de Manufactura), Control de Plagas, Limpieza y Desinfección.
- Cumplimiento Normativo: Asegurar la aplicación de la normatividad...