Supervisor De Barra
Cafe De La Flor • tijuana, Mexico
Role Description
**Objetivo del puesto**
Capacitar y evaluar al personal del área de barra, así como organizar horarios y mantener cubiertas las barras.
Estandarizar procesos.
**Requisitos**
Edad: Mayor de 26 años.
Escolaridad: Preparatoria concluida.
Experiência: mínima de 1 años en puesto similar.
**Habilidades**:
Visión estratégica.
Liderazgo.
Trabajo en equipo.
Orientación a resultados y mejora continua.
Gestión de tiempo.
Manejo de procesos industriales y seguimiento de procedimientos.
Trabajo por objetivos.
Toma de decisiones.
Análisis de información.
Proactivo.
**Actividades a desarrollar**
- Evaluación continua a personal de barra.
- Organización de horarios semanales
- Estandarización de procesos en barra.
- Manual de procedimientos.
- Higiene y seguridad en barra.
- Reportes diarios.
- Supervisión de rotación adecuada en inventarios de barra.
**Conocimientos generales**:
- Curso bási...