Supervisor De Cocina
Hotel Hotsson • xico, Mexico
Role Description
Oferta de Empleo: Supervisor de CocinaHotel Hotsson está buscando un Supervisor de Cocina para unirse a nuestro equipo dinámico en un puesto de tiempo completo.Bajo la supervisión del Jefe de Cocina, el Supervisor de Cocina será responsable de supervisar las operaciones de la cocina, garantizar la calidad de los alimentos y brindar un servicio excepcional a nuestros huéspedes.
**Requisitos**:1.Experiência comprobada en un cargo similar en un entorno de hotel o restaurante de alta gama.2.Habilidades culinarias y conocimiento de las técnicas de cocina, higiene y seguridad alimentaria.3.Capacidad para liderar, motivar y desarrollar a un equipo de chefs y personal de cocina.4.Excelentes habilidades organizativas y de gestión del tiempo para garantizar un servicio eficiente y oportuno.5.Capacidad para trabajar en un entorno de alta presión y mantener la calma bajo estrés.6.Buena comunicación y habilidades interpersonales para interactuar eficazmente con el personal y los huéspedes.7....