SUPERVISOR DE STEWARD
GHL Capital • perímetro urbano santa marta, Colombia
Role Description
Resumen
En el Hotel Irotama Resort, estamos en la búsqueda de un/a Supervisor/a de Steward comprometido/a, organizado/a y con liderazgo, para garantizar el correcto funcionamiento del área de Steward y el cumplimiento de los estándares de BPM, limpieza y desinfección e inocuidad alimentaria establecidos por la norma y las políticas de la compañía.
Requisitos
- Estudios Técnicos, tecnólogos o profesionales en áreas afines a BPM, inocuidad alimentaria, alimentos y bebidas y/o similares.
- Experiencia mínima de 1 a 2 años como supervisor/a o líder de steward, con experiencia en manejo de BPM, preferiblemente en hoteles o restaurantes.
- Conocimiento en BPM y normatividad legal vigente aplicable.
- Habilidades en manejo de liderazgo de equipos, comunicación efectiva, dialogo asertivo, orientación al resultado y sentido de la organización.
- Manejo de herramientas digitales.
- Disponibilidad para turnos rotativos.