Supervisor en Alimentación Colectiva (Calama)

Oferta de Trabajo: Supervisor (a) en casino en ARAMARK MULTISERVICIOS

ARAMARK MULTISERVICIOS está buscando un Supervisor en el área de alimentación colectiva para unirse a nuestro equipo en Calama.

Responsabilidades

• Planificar, organizar y controlar las actividades del servicio de alimentación.
• Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad, seguridad alimentaria y presentación.
• Liderar y desarrollar al equipo de nutricionistas y personal de cocina.
• Gestionar los recursos, incluidos los alimentos, el equipo y el personal, para maximizar la eficiencia y la productividad.
• Colaborar con el equipo de ventas en la planificación de menús y eventos especiales.

Requisitos

• Al menos 2 años de experiencia en un rol similar.
• Excelentes habilidades de liderazgo y gestión de equipos.
• Profundo conocimiento de la nutrición, la higiene y la seguridad alimentaria.
• Capacidad...