Supervisor panadero
Human Brand Consulting • Quito, Ecuador
Role Description
¿Eres un profesional de la gastronomía con experiencia en operaciones premium? ¡Te estamos buscando!
Perfil requerido:
Buscamos un Supervisor panadero para importante cadena reconocida mundialmente por su panificación artesanal, bollería tradicional y gastronomía de estilo parisino, ofreciendo una experiencia premium que combina tradición, calidad y servicio excepcional..
Funciones principales:
- Elaboración de panes artesanales (baguettes, pain de campagne, etc.).
- Manejo de fermentaciones largas y hornea...