SUPERVISORA DE CASINO (Valparaíso)

DATOS DE CONTACTO

Empresa: Omil Vina del Mar
Actividad económica: Actividades de la administración pública en general

DESCRIPCIÓN

Empresa requiere de supervisor de casino part time 30 horas para dependencias ubicadas en Cerro Placeres, Valparaíso, para desempeñar las siguientes funciones:

• Supervisar la preparación de alimentos. Asegura que los platos se elaboren según los estándares de calidad, higiene y recetas establecidas.
• Controlar normas de higiene y seguridad alimentaria. Verifica que el personal cumpla con protocolos sanitarios, uso de uniforme, manipulación correcta de alimentos y limpieza del área.
• Coordinar al personal. Organiza turnos, asigna tareas y supervisa el desempeño del equipo (cocineros, auxiliares, etc.).
• Gestionar inventarios y abastecimiento. Controla el stock de insumos, realiza pedidos y evita faltantes o desperdicios.
• Atender y resolver requerimientos de los usuar...