TABLAJERO - CARNICERO SJC

¡Únete a nuestro equipo en Grupo Bafar como Tabajero - Carnicero!

Grupo Bafar, líder en la industria alimentaria, está en búsqueda de talento apasionado y experimentado para unirse a nuestro equipo como Tabajero - Carnicero. Si tienes vocación por el corte y preparación de carnes, y buscas un entorno de trabajo profesional y dinámico, esta oportunidad es para ti.

Responsabilidades Principales:

• Realizar el corte, deshuese y fileteado de diversas piezas de carne (res, cerdo, pollo, etc.) de acuerdo a los estándares de calidad y especificaciones del cliente.
• Manejar y mantener en óptimas condiciones las herramientas de corte y equipo de trabajo (cuchillos, sierras, tablas de cortar, etc.).
• Garantizar la frescura y calidad de los productos cárnicos en todo momento.
• Asegurar el cumplimiento de las normativas de higiene y sanidad en el área de trabajo.
• Participar en la recepción y almacenamiento de la materia prima, v...