Technical Advisor Marketing Patisserie (Xico)

Técnico demostrador Pastelería (CDMX, México)

Ofrecer una asesoría técnica garantizando calidad e innovación de excelencia a nuestros clientes sobre la manipulación y técnicas sobre nuestros productos para lograr ser el proveedor preferido.

Responsabilidades

• Dar solución teórica práctica en el uso y manipulación de nuestros productos.
• Preparar, amasar, hornear y presentar diversas variedades de pasteles.
• Manejar la innovación de productos para la categoría.
• Colaborar en el desarrollo de proyectos, aportando nuevas propuestas de sabores, aplicaciones y conceptos.
• Apoyar nuevos productos y dar seguimiento a problemas de calidad.
• Cubrir las necesidades de los clientes basándose en la información recopilada.
• Informar al personal competente sobre medidas correctivas relacionadas con problemas de inocuidad alimentaria.

Requisitos

• Licenciatura en Gastronomía.
• Experien...