Técnico en Alimentos - La Cisterna (Monte Patria)

Responsabilidades Asegurar y fiscalizar el cumplimiento de las actividades definidas en el programa de trabajo de calidad. Funciones Monitorear los Puntos Críticos de Control definidos en plan HACCP de la planta. Velar por el cumplimiento de buenas prácticas de manufactura en las diferentes áreas productivas. Gestionar con las jefaturas de los distintos departamentos la solución a problemas presentados en el proceso durante el turno de trabajo (calidad-inocuidad). Cumplimiento del procedimiento de monitoreo diario de aseo preoperacional, definido en programa de prerrequisitos de la planta. Requisitos Titulado como Técnico profesional en alimentos, gestión en calidad, química industrial o carrera afín (con o sin experiencia). Deseable un año de experiencia en empresa de producción (NO excluyente). Manejo / Interpretación de HACCP – Análisis de peligros y puntos críticos de control. Disponibilidad para realizar turnos rotativos de Mañana, tarde y noche de Lunes a Sábado. Excel básico. Be...