Técnico Microbiologia
Congeladora Y Empacadora Nacional S.A De C.V Simplot • morelos, Mexico
Role Description
Empresa Internacional del Sector Alimenticio se encuentra en búsqueda de **Técnico Analista de Microbiologia**en Morelia,Mich.
**Conocimientos y/o experiência**:Conocimientos de Microbiología, manejo y proceso de alimentos.
**Requisitos**:- Estudios de Ingeniería en alimentos, Ing.Quimica, Ing.Bioquimica.
- Experiência mínima de 1 año en planta de alimentos.
- Titulado**Funciones principales**1.
Realizar los análisis microbiológicos de muestras: agua potable, materia prima, producto terminado, superficies de equipo, material de empaque, ambientales, de personal, etc.2.
Preparación de medios de cultivo y material para realizar análisis.3.
Tomar muestras ambientales, de personal y de superficies, y entrega de los reportes de los resultados obtenidos para la liberación de producto que cumpla los requisitos de calidad, inocuidad y legalidad.4.
Análisis de remuestreo.5.
Captura de resultados y llenado de registros.6.
Cumplimiento a Buenas Prácticas...