TRABAJADOR DEL SERVICIO DE ALIMENTOS (IND. HOSPITALARIA)

RESUMEN DEL PUESTO El trabajador de servicio de alimentos de Cafetería tiene la responsabilidad de servir y asegurar la disponibilidad de los alimentos para los comensales.  Realiza tareas de producción de alimentos rutinarias, organización de productos, cambio de bandejas de alimentos.

Reporta a su superior necesidades del área o material que haga falta.

DESCRIPCIÓN DE DEBERES Y RESPONSABILIDADES : Verifica, conecta y asegura el funcionamiento de equipos eléctricos tales como: warmer, grill, freidores, tostadoras, grill y aquellos que sean necesarios en el servicio.

Mantener café y leche disponible para servicio.

Verificar disponibilidad de producto en las máquinas dispensadoras.

Suple alimentos en las diferentes áreas (cereales, frutas, vegetales, yogurt, galletas, etc.)  para el servicio al cliente.

Suplir cortes fríos, lechuga, tomate y repollo para unidad de s...